Gemeinsam aktiv fürs Klima – Tag 14: Interkultureller Garten Kiel

Interkultureller Garten Kiel

Klimaschutz beginnt mit der Umweltbildung

Umwelt-, Natur- und Klimaschutz sind wichtige Themen, die uns alle angehen. Die Natur ist ein Netzwerk, in dem jeder Organismus eine wichtige Rolle spielt. Keine Art existiert unabhängig von den anderen – wir Menschen sind hier keine Ausnahme. Ohne den Reichtum der Natur könnten wir nicht überleben: ohne Insekten kein Obst, ohne Mikroorganismen kein Humus, ohne Mücken keine Schokolade. (Zitat aus dem Buch: Was hat die Mücke je für uns getan?, Verlag Oekom)
Je mehr wir über die uns umgebende natürliche Welt erfahren, desto besser sind wir in der Lage, sie zu schützen. Sehr früh sind Kinder neugierig auf ihre Umgebung und beginnen zu verstehen, dass sie ein Teil der natürlichen Welt sind. Wenn sie weiter wachsen und forschen, lernen sie mehr darüber, wie der Mensch die Umwelt beeinflusst und was wir tun können, um sie zu schützen.

Im Interkulturellen Garten Kiel kommen Kinder im Rahmen von schulischen und außerschulischen Angeboten mit der Natur in Berührung, erfahren sie mit allen Sinnen und werden auf verschiedene Pflanzen und Tiere aufmerksam gemacht. Beim Kennenlernen und der Zubereitung von Wildkräutern wird aufmerksam geschaut, gefühlt, gerochen und geschmeckt. Auch die Zutaten für die Meisenknödel riechen gut – Kokosöl wird ja auch von uns zum Kochen verwendet. Der Blick geht zum Himmel – nein, die Krähen werden vermutlich kein Interesse am Meisenfutter haben, aber vielleicht die Amsel, die wir im Hintergrund hören? Das Eichhörnchen holt sich die Reste, die zu Boden gefallen sind.